La Coltelleria Valgobbia fin da inizi '900 realizza, a Lumezzane (BS) articoli da taglio di elevata qualità.
I coltelli della serie 3000 sono particolarmente leggeri e maneggevoli, estremamente taglienti, studiati per soddisfare sia l'utilizzatore esigente nell'ambito quotidiano che il professionista. Coltello a profilo totale in acciaio di alta qualità dalla particolare composizione di Carbonio, Vanadio, Molibdeno e Cromo che ne garantisce durezza, resistenza del filo ed elevato grado di inossidabilità. Manico in resina acetalica nera con rivetti inox finiti a mano da abili artigiani.
Coltello santoku lungo cm 18.